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在動物油設(shè)備試車的過程中,需要仔細(xì)觀察油脂設(shè)備有無異常聲響、有無設(shè)備運轉(zhuǎn)不靈活以及部件嚴(yán)重磨損等情況,如果有則需要立刻停機進行檢查維修。
在油脂設(shè)備試車之后通常需要出具詳細(xì)的試車報告進行存檔備案,以便后期進行維修保養(yǎng)。
動物油設(shè)備, ,選用,工藝好,投放率高,實力雄厚,值得信賴,節(jié)能環(huán)保,開發(fā)方便,價格便宜,歡迎前來咨詢,工藝好,集安裝設(shè)計開發(fā)為一體.
1、本設(shè)備采用先進的油水混合油炸技術(shù),徹底改變傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)??茖W(xué)的利用植物油與動物油的比重關(guān)系,使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈;采用從油層中部加熱的方式,控制上下油層的溫度,有效緩解煎炸油的氧化程度,抑制酸價的升高,從而延長煎炸油的使用壽命。的產(chǎn)品工藝和科學(xué)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是用戶節(jié)省能源。
2、本設(shè)備是連續(xù)炸物機,食品從機體的入料口輸入后,隨輸送帶在熱油中通過時唄油炸熟化,并從機體的出料端輸出。由電加熱系統(tǒng)、網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、油溫自動控制系統(tǒng)、自動過濾系統(tǒng)等幾部分組成。
大豆油榨油機
要對動物油設(shè)備的壓力表、溫度表等儀器進行經(jīng)常性的檢查,以保障安全無障礙,而且在檢查保養(yǎng)的過程中不能使用硬物或尖銳等工具捶打設(shè)備。
在使用動物油設(shè)備提煉油脂時不用單獨進行預(yù)熱,只要保持動物油渣在夏秋保持50-70℃,春冬保持70-90℃就行。
在每次使用動物油設(shè)備之前需要空機運行2分鐘左右,要是在春冬季想要液壓油變稠一般要空機運轉(zhuǎn)5-10分鐘,以便操作。另外,還需要把炒好的油料排掉油煙裝入榨樘。
榨油機堵塞的因素:
1、篩布油料走單邊。檢查時,若屬篩面橫向不水平,應(yīng)調(diào)整左右吊桿的長度使之相等;若屬篩體出現(xiàn)扭擺,可調(diào)整偏心輪軸使之與機架垂直。若屬去石篩面油料走單邊,可調(diào)整機架使之水平;若屬氣流不均勻,可調(diào)整風(fēng)箱的調(diào)風(fēng)板,使氣流均勻地吹向篩面。若屬篩凈率低,應(yīng)更換新毛刷或調(diào)整毛刷長度,同時調(diào)整平篩的傾斜角度。
2、皮帶打油不提料。其主要原因是,斗式提升機的輸送機下部油料積存過多,造成堵塞,可打開輸送機下部的板門,清除積存的油料即可。
3、上鍋蒸坯不均勻。檢查時,若貴州榨油機屬蒸烘機噴汽孔堵塞或銹蝕,應(yīng)疏通噴汽孔。若屬坯料在中下鍋內(nèi)糊鍋底,可調(diào)整刮板與鍋底的距離;若屬刮板扭曲磨損,應(yīng)更換刮板;若屬坯料蒸炒生熟不均,應(yīng)調(diào)整限位開關(guān)、觸頭和浮板,以使其動作協(xié)調(diào)。
4、軋輥過載不轉(zhuǎn)動。排除方法是:榨油機啟動時軋輥之間若有油料,可松開軋輥調(diào)整螺栓,清除輥間的油料;若屬喂料量過大速度過快,可將下料口處插板關(guān)閉;若屬軋出的坯料厚薄不均,應(yīng)重新調(diào)整軋輥間隙、緊固松動的螺母。
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